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L’ olio extravergine di oliva Biologico, viene ottenuto esclusivamente da un accurata selezione delle migliori olive, rigorosamente non trattate da alcun prodotto di natura chimica, raccolte alla giusta maturazione e lavorate unicamente mediante processi meccanici come le molazze in granito, che attraverso una frangitura a freddo riescono a salvaguardare tutte le proprietà di questo magnifico prodotto.
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